安徽省徽州学校发挥纪检职能 保障赛事公平

    11月2日，由宣城市人力资源和社会保障局主办，安徽省徽州学校、绩溪县人力资源和社会保障局承办的第三届“金徽厨”全省技能大赛圆满结束，本次大赛分为两大赛事：八大菜系绩溪火腿邀请赛和金徽厨全省职业技能大赛。“金徽厨”技能大赛分热菜制作、冷拼、食品雕刻和面点制作四个项目，共有来自全省各地的企业总厨、大厨、技工院校教师和学生五十多人参加比赛。

    为确保大赛公平、公正，徽州学校纪委按照大赛组委会要求，积极配合省烹协考场纪律监督工作人员，加强对比赛各个环节的监督管理，从检录、评分、成绩统计到公示，纪检人员全程参与，确保赛事有序进行。赛前检录，校纪委工作人员一丝不苟、严格审查参赛选手所带原材料、工具箱，防止出现夹带违规成品进入比赛场地；比赛中，在每个操作台巡查，驻足评分；成绩统计和公示过程中，认真监督，防止徇私舞弊，避免统计错误，确保技能大赛顺利进行，得到上级领导的表扬和肯定。